貂皮天然颜色约15种以上,而其中最受欢迎的有:本黑貂皮、棕啡貂皮、棕黑色貂皮、咖啡色貂皮、银灰色貂皮、蓝宝石皮,珍珠色貂皮、白色貂皮、黑十字貂皮(背毛上带有一条十字纹)。
国际皮草拍卖会貂皮等级的依次基本排列统称是:天鹅绒级,皇冠级,沙嘎级,秋季皮、秋季收获的貂皮)冬季收获的貂皮质量最好区分貂皮等级最简单最直观的判别方法是:貂皮表面的绒毛越密越好(绒毛基本是直立的,用嘴往貂皮的表面吹一口气,当气流过后它会马上复原),针毛(俗称怆毛)越少越短越好(很多顾客都以为貂皮表面的长毛针越多越好,亮光越亮越好,那是一种误解! 因为低等级的貂皮表面有又长又粗的针毛,所以会在阳光或灯光的反射下才有了那闪闪亮光(貂皮表面的手感粗糙),短毛天鹅绒做成顺毛的大衣表面也会有细腻的光泽(光泽细腻柔和)。注:(皮表面的亮光度也是基于毛面方向朝上制作与朝下制作的工艺方式而展现不同的一面,也就是俗称的顺毛与倒毛)。
国产貂皮:由于中国与西欧的气候差距很大,国产的品种与国外引进的品种在完全不同的二个生长环境下,毛皮的质量与基因退化严重以至无法与美国和丹麦貂相比较,国产貂皮的皮板较硬绒毛较稀,毛针比进口沙嘎级的更粗更长,绒毛稀疏而导致一边倒向皮面10-15°因此表面非常难看又没有蓬松感,而高等级进口的貂皮绒毛密度非常高,表面看基本都是直立不倒的)。